WING HOUSE INTERNATIONAL BUFFET - 2024-11-19 | EOHU

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement: 1730 Vincent Massey Drive
Cornwall, Ontario, K6H 5R6

Résultat	Conforme	Corrigé durant l'inspection	Date de suivi	Date de résolution
L’entretien sanitaire et l’approvisionnement des fournitures requises dans les installations sanitaires et les toilettes du personnel ou les toilettes publiques	Non	Non	N/A	2024-11-29
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres	Non	Non	N/A	2024-11-29
Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection	Non	Non	N/A	2024-11-29
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus	Non	Non	N/A	2024-11-19
Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations	Non	Non	N/A	N/A
Les surfaces qui sont en contact avec les aliments sont conçues, construites, installées et entretenues correctement	Non	Non	N/A	N/A
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre	Non	Non	N/A	N/A