RESTAURANT CAROLE - 2024-11-12
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 292 Main Street East
Hawkesbury, Ontario, K6A 1A5
- Communauté
- Hawkesbury Town East
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2024-11-12
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection | Date de suivi | Date de résolution |
|---|---|---|---|---|
| Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection | Non | Non | N/A | 2025-11-03 |
| Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus | Non | Non | N/A | 2024-11-12 |
| Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique) | Non | Non | N/A | 2024-11-12 |
| Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre | Non | Non | N/A | 2024-11-12 |
Mesures prises
- Rapport d’inspection fourni
- Satisfaisant – Corrigé durant l’inspection
- Consultation verbale