JACK LEE'S RESTAURANT - 2025-01-14
Conforme sous condition
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 128 Pitt Street
Cornwall, Ontario, K6J 3P4
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2025-01-14
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection | Date de suivi | Date de résolution |
|---|---|---|---|---|
| Une protection adéquate contre la pénétration d’insectes, d’oiseaux, de rongeurs et d’autres organismes nuisibles | Non | Non | N/A | 2025-01-16 |
| Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection | Non | Non | N/A | 2025-01-14 |
| Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles | Non | Non | N/A | 2025-01-14 |
| Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre | Non | Non | N/A | 2025-01-14 |
| Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres | Non | Non | N/A | N/A |
| Les surfaces qui sont en contact avec les aliments sont conçues, construites, installées et entretenues correctement | Non | Non | N/A | N/A |
Mesures prises
- Autre
- Insatisfaisant – réinspection nécessaire
- Rapport d’inspection fourni