TAURO RESTAURANT - 2025-04-11 | EOHU

Information sur l'établissement

Résultat	Conforme	Corrigé durant l'inspection	Date de suivi	Date de résolution
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage	Non	Non	N/A	2025-04-11
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus	Non	Non	N/A	2025-04-11
Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés	Non	Non	N/A	2025-04-11
Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique)	Non	Non	N/A	2025-04-11
Les serviettes et les torchons	Non	Non	N/A	2025-04-11
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres	Non	Non	N/A	N/A
L’entretien général est satisfaisant	Non	Non	N/A	N/A
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles	Non	Non	N/A	N/A
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre	Non	Non	N/A	N/A