Établissements et installations alimentaires
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- Rapports d'inspections d'établissements de services alimentaires
- Système de divulgation d’infractions alimentaires – Guide d’information à l’intention des exploitants
- Événements spéciaux
- Ouvrir un dépôt d’aliments
- Services d’alimentation Ambulants
- Entreprises de produits alimentaires à domicile
- Directives à l’intention des exploitants d’établissement alimentaire – Que faire pendant un Avis de ne pas consommer l’eau
- Directives à l’intention des exploitants d’établissement alimentaire – Que faire lors d’un avis d’ébullition de l’eau
- Lignes directrices pour la préparation sécuritaire de shawarmas ou de produits similaires à base de viande
- Unité de réfrigération ou de congélation - Fiche de contrôle des températures
- Conseils pour prévenir la propagation des infections dans les dépôts d’aliments
- Fiche de contrôle des températures – 1 jour
- Fiche de contrôle des températures – 2 jours
- Santé publique Ontario - Sécurité alimentaire
- Liste de contrôle des antiparasitaires utilisés