BIG BEN SKI CENTER - 2023-11-14

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
791 Seventh Street West
Cornwall, Ontario, K6J 5C6
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Convenience / Variety

Détails de l'inspection

Date
2023-11-14
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments
  • Fournir des unités réfrigérantes munies de thermomètres à indication précise faciles à lire
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Consultation verbale
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