Alcool

Les Repères canadiens sur l’alcool et la santé présentent des renseignements fondés sur des données scientifiques concernant les risques associés à la consommation d’alcool pour aider les gens à prendre des décisions avisées.

Votre niveau de risque

Comptez le nombre de verres standards que vous buvez par semaine et évaluez votre niveau de risque.


0 verre par semaine = Aucun risque

Permet de profiter d'une meilleure santé et d'un meilleur sommeil.


1 à 2 verres standards par semaine = Risque faible

Permet généralement d’éviter les conséquences de l’alcool pour vous-même et pour les autres.


3 à 6 verres standards par semaine = Risque modéré

Augmente votre risque de développer plusieurs types de cancers.


7 verres standards ou plus par semaine = Risque de plus en plus élevé

Augmente votre risque d’avoir une maladie du cœur ou un AVC.

Lorsque vous êtes enceinte, essayez de tomber enceinte ou allaitez, aucune quantité d'alcool n'est sans danger.

Formats de verre standard

Ce qui est considéré un verre standard dépend du type et de la quantité d’alcool. Convertissez vos boissons alcoolisées en format de verre standard à l'aide d'un calculateur de boissons standard.


Bière : 341 ml (12 oz) d’alcool à 5 %


Cooler, cidre, prêt-à-boire : 341 ml (12 oz) d’alcool à 5 %


Vin : 142 ml (5 oz) d’alcool à 12 %


Spiritueux : 43 ml (1,5 oz) d’alcool à 40 %

Réduire vos risques

Vous pouvez prendre des mesures pour réduire les risques de développer plusieurs types de cancer, des maladies cardiovasculaires, des maladies du foie et de subir d'autres méfaits associés à la consommation d'alcool.

  • Réfléchir à votre niveau de risque et voir si des ajustements sont nécessaires pour protéger votre santé. Toute réduction diminue vos risques.
  • Si vous comptez boire de l'alcool :
    • Respecter les limites que vous vous êtes fixées.
    • Boire lentement.
    • Boire beaucoup d’eau.
    • Pour chaque verre d’alcool, prendre une boisson non alcoolisée.
    • Choisir des boissons à faible contenu d’alcool.
    • Manger avant et pendant que vous buvez. Choisir des grignotines non salées.
    • Prévoir un conducteur désigné, appeler un service ou passer la nuit sur place.
  • Choisir des boissons sans alcool.
  • Se détendre sans alcool : une marche, un bain, un livre ou une conversation avec un ami. 
  • Participer à des activités sans alcool. Cela peut vous aider à passer des semaines sans-alcool.

Les avantages

La recherche souligne que d’importants avantages peuvent être tires en évitant, limitant ou réduisant sa consommation d’alcool : un meilleur sommeil, moins d’anxiété, plus d'économies, des relations plus saines, une meilleure santé sexuelle.

La recherche met également au clair qu’une consommation modeste d'alcool n'offre aucune protection contre les maladies cardiovasculaires — en fait, une consommation régulière et importante peut augmenter votre risque.

En fin de compte, si vous buvez, moins est mieux.

Ressources supplémentaires