SOUTH STORMONT COMMUNITY HALL - 2022-08-11

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
2 Mille Roches
Long Sault, Ontario, K0C 1P0
Communauté
Long Sault
Type d'établissement
Banquet Hall

Détails de l'inspection

Date
2022-08-11
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les substances toxiques sont rangées dans un endroit séparé des aliments, dans des contenants étiquetés et utilisés de façon à ne pas contaminer les aliments
  • Ranger les substances toxiques dans un contenant étiqueté
Non conforme
Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection
  • Fournir un thermomètre à indication précise pour le cycle de lavage
Non conforme
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre
  • Veiller à ce que toutes les surfaces soient faciles à nettoyer et non absorbantes
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
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