BONNEAU MEAT SHOP - 2022-08-09
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 2189 Country Road 15
Alfred, Ontario, K0B 1A0
- Communauté
- Alfred Station
- Type d'établissement
- Butcher Shop
Détails de l'inspection
- Date
- 2022-08-09
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme |
|---|---|
Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations
|
Non conforme |
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
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Non conforme |
Mesures prises
- Accès à des ressources externes
- Rapport d’inspection fourni
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
- Consultation verbale