CMHA CHAMPLAIN EAST - CORNWALL - 2023-05-09

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
343 Pitt Street
Cornwall, Ontario, K6J 3R1
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Community Kitchen

Détails de l'inspection

Date
2023-05-09
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
  • Veiller à ce qu’un agent d’assainissement d’une concentration appropriée soit utilisé pour assainir les surfaces en contact avec les aliments
Non conforme
Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce que les manipulateurs d’aliments qui s’y trouvent adoptent de bonnes pratiques d’hygiène personnelle
  • L’exploitant ou l’employé doit prendre des précautions raisonnables pour veiller à ce que les cheveux ne contaminent pas les aliments
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – Corrigé durant l’inspection
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