BURGER KING #10005 - 2024-10-23

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
5715 Ste Catherine Street
St Isidore, Ontario, K0C 2B0
Communauté
St Isidore de Prescott
Type d'établissement
Restaurant

Détails de l'inspection

Date
2024-10-23
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres
  • Veiller à ce que les planchers ou les recouvrements de plancher soient étanches, lisses et non absorbants
Non conforme
Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments
  • Fournir un thermomètre à sonde pour mesurer la température interne des aliments potentiellement dangereux
Non conforme
Les surfaces qui sont en contact avec les aliments sont conçues, construites, installées et entretenues correctement
  • Veiller à ce que l’équipement /les ustensiles /les articles multi-services soient facilement nettoyables et en bon état
  • Veiller à ce que l’équipement /les ustensiles /les articles multi-services soient solidement construits
Non conforme

Mesures prises

  • Satisfaisant
  • Consultation verbale
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