RICK'S GAS BAR - 2025-02-04

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
10514 Main Street South
Mountain, Ontario, K0E 1W0
Communauté
South Mountain
Type d'établissement
Food Take Out

Détails de l'inspection

Date
2025-02-04
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
  • Veiller à ce qu’un agent d’assainissement d’une concentration appropriée soit utilisé pour assainir les surfaces en contact avec les aliments
Non conforme
Les surfaces qui sont en contact avec les aliments sont conçues, construites, installées et entretenues correctement
  • Maintenir les planches à découper, les blocs, les tables dans un état propre et salubre
Non conforme
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
  • Ne pas ranger les aliments directement sur le plancher
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – Corrigé durant l’inspection
  • Consultation verbale
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