SUSHI SHOP - 2024-02-23

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
1232 Brookdale Avenue
Cornwall, Ontario, K6J 4P7
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Restaurant

Détails de l'inspection

Date
2024-02-23
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus
  • Garder les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou moins
Non conforme
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
  • Protéger tous les aliments de la contamination et détérioration
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Consultation verbale
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