RESIDENCE MON CHEZ NOUS - 2025-03-12

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
679 Jeanne Mance Street
Casselman, Ontario, K0A 1M0
Communauté
Casselman
Type d'établissement
Food institutional- Group home>9

Détails de l'inspection

Date
2025-03-12
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus
  • Garder les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou moins
Non conforme
Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments
  • Fournir des unités réfrigérantes munies de thermomètres à indication précise faciles à lire
Non conforme

Mesures prises

  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Consultation verbale
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