COFFEE LAB - 2024-04-11

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
820 McConnell Avenue
Cornwall, Ontario, K6H 4M4
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Restaurant

Détails de l'inspection

Date
2024-04-11
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus
  • Garder les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou moins
Non conforme
Un système de ventilation mécanique est en état de fonctionner quand c’est nécessaire
  • Maintenir un système de ventilation de façon à éliminer la chaleur excessive, les odeurs, les émanations, les vapeurs et la fumée
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Consultation verbale
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