DEPANNEUR DU PROJET - 2023-05-10 | EOHU

Information sur l'établissement

Résultat	Conforme
Les dépôts d’aliments sont exploités et maintenus de façon telle qu’une pièce ne sert pas pour dormir Les pièces où sont préparés, servis ou rangés les aliments, ne sont pas utilisées pour dormir	Non conforme
L’entretien général est satisfaisant Veiller à ce que toutes les pièces des installations soient gardées dans un état sanitaire pour prévenir la contamination des aliments Enlever tout le matériel et l’équipement qui ne sont pas associés aux opérations quotidiennes du dépôt d’aliments	Non conforme
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre Veiller à ce que les surfaces soient propres et maintenues en bon état	Non conforme
Une protection adéquate contre la pénétration d’insectes, d’oiseaux, de rongeurs et d’autres organismes nuisibles Protéger le dépôt d’aliments contre la pénétration d’organismes nuisibles	Non conforme