ECOLE SECONDAIRE PUBLIQUE L'HERITAGE - 2023-01-30

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
1111 Montreal Road
Cornwall, Ontario, K6H 1E1
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Cafeteria

Détails de l'inspection

Date
2023-01-30
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection
  • Fournir un rinçage de désinfection à l’aide d’une solution chlorée d’au moins 100 parties par million
Non conforme
Les surfaces qui sont en contact avec les aliments sont conçues, construites, installées et entretenues correctement
  • Maintenir les planches à découper, les blocs, les tables dans un état propre et salubre
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Consultation verbale
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