CENTRE DE LEADERSHIP SOLEIL DES PETITS TERRE DES JEUNES - 2025-02-27 | EOHU

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement: 33 Lochiel Street East
Alexandria, Ontario, K0C 1A0

Communauté: Alexandria

Type d'établissement: Food institutional-Child care

Détails de l'inspection

Date: 2025-02-27

Type d'inspection: Requise

Résultats de l'inspection

Résultat	Conforme
Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection Fournir un rinçage de désinfection à l’aide d’une solution chlorée d’au moins 100 parties par million	Non conforme
Lavage manuel de la vaisselle : technique de lavage, rinçage et désinfection Désinfecter les ustensiles dans une solution chlorée propre d’au moins 100 parties par million à au moins 24°C (76°F) pendant au moins 45 secondes Désinfecter les ustensiles dans une solution propre d’un composé d'ammonium quaternaire d’au moins 200 parties par million à une température d’au moins 24°C (76°F) pendant au moins 45 secondes	Non conforme

Résultat

Conforme

Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection

Fournir un rinçage de désinfection à l’aide d’une solution chlorée d’au moins 100 parties par million

Non conforme

Lavage manuel de la vaisselle : technique de lavage, rinçage et désinfection

Désinfecter les ustensiles dans une solution chlorée propre d’au moins 100 parties par million à au moins 24°C (76°F) pendant au moins 45 secondes
Désinfecter les ustensiles dans une solution propre d’un composé d'ammonium quaternaire d’au moins 200 parties par million à une température d’au moins 24°C (76°F) pendant au moins 45 secondes

Non conforme

Mesures prises

Rapport d’inspection fourni
Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
Consultation verbale