Inspection: A&W #4926
- Adresse de l'établissement
- 422 Ninth Street West
Cornwall Ontario K6J 0B3
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Restaurant
Date | 2022-08-03 |
Type d'inspection | Requise |
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre
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Non conforme |
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres
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Non conforme |
Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique)
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Non conforme |
Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations
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Non conforme |
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
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Corrigé durant l'inspection |
L’entretien sanitaire et l’approvisionnement des fournitures requises dans les installations sanitaires et les toilettes du personnel ou les toilettes publiques
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Non conforme |
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
- Consultation verbale