ROYAL CANADIAN LEGION BRANCH #48 - 2022-12-22 | EOHU

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement: 10 Legion St
Morrisburg, Ontario, K0C 1X0

Communauté: Morrisburg Village

Type d'établissement: Banquet Hall

Détails de l'inspection

Date: 2022-12-22

Type d'inspection: Requise

Résultats de l'inspection

Résultat	Conforme
Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations Veiller à ce qu’au moins un manipulateur des aliments certifié soit sur les lieux durant chaque heure d’exploitation des installations	Non conforme
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles Conserver les aliments crus séparés et sous les aliments cuits ou prêts à consommer	Non conforme

Résultat

Conforme

Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations

Veiller à ce qu’au moins un manipulateur des aliments certifié soit sur les lieux durant chaque heure d’exploitation des installations

Non conforme

Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles

Conserver les aliments crus séparés et sous les aliments cuits ou prêts à consommer

Non conforme

Mesures prises

Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
Consultation verbale