LANCASTER PARK OUTDOOR RESORT - 2024-05-31

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
20716 South Service Road
Lancaster, Ontario, K0C 1N0
Communauté
Lancaster Village
Type d'établissement
Restaurant

Détails de l'inspection

Date
2024-05-31
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
  • Fournir une trousse d’essai pour déterminer la concentration de l’agent d’assainissement
Non conforme
Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection
  • Fournir un thermomètre à indication précise pour le cycle de rinçage
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Autocollants fournis (Bronzage/lavage des mains/interdit de fumer)
  • Consultation verbale
Cliquez ici pour retourner à la page précédente.