THE VILLAGE DINER - 2025-03-12
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 120 Tollgate Road West
Cornwall, Ontario, K6J 5M3
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2025-03-12
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
Résultat | Conforme |
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Les surfaces en contact avec les aliments sont lavées/rincées/assainies après chaque usage
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Non conforme |
Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés
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Corrigé durant l'inspection |
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre
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Non conforme |
Mesures prises
- Saisie et destruction d’équipement
- Rapport d’inspection fourni
- Photos mises au dossier
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
- Consultation verbale