FOOD BASICS #641 - 2022-07-04

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
9030 County Road 17
Rockland, Ontario, K4K 1H6
Communauté
Rockland Town
Type d'établissement
Supermarket

Détails de l'inspection

Date
2022-07-04
Type d'inspection
Suivi

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres
  • Veiller à ce que les planchers ou les recouvrements de plancher soient étanches, lisses et non absorbants
Non conforme
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus
  • Garder les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou moins
Non conforme
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
  • Protéger tous les aliments de la contamination et détérioration
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
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