THAI EXPRESS #273 - 2024-08-28

Conforme sous condition

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
E- Brookdale Avenue
Cornwall, Ontario, K6P 4P7
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Restaurant

Détails de l'inspection

Date
2024-08-28
Type d'inspection
Suivi

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection
  • Fournir un rinçage de désinfection à l’aide d’une solution chlorée d’au moins 100 parties par million
  • Fournir un rinçage de désinfection à l’aide d’une solution iodée propre d’au moins 25 parties par million
  • Fournir un rinçage de désinfection à l’aide d’une solution propre d’un composé d'ammonium quaternaire d’au moins 200 parties par million
Non conforme

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Insatisfaisant – réinspection nécessaire
  • Consultation verbale
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