ST JOSEPH CATHOLIC SECONDARY SCHOOL - FOOD & NUTRITION PROGRAM - 2025-03-26

Conforme

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
1500 Cumberland Street
Cornwall, Ontario, K6J 4K9
Communauté
Cornwall
Type d'établissement
Serving Kitchen

Détails de l'inspection

Date
2025-03-26
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre
  • Veiller à ce que les surfaces soient propres et maintenues en bon état
Non conforme
Une protection adéquate contre la pénétration d’insectes, d’oiseaux, de rongeurs et d’autres organismes nuisibles
  • Protéger le dépôt d’aliments contre la pénétration d’organismes nuisibles
  • Conserver dans les dossiers toutes les mesures de contrôle des organismes nuisibles appliquées dans les installations pendant au moins un an
Corrigé durant l'inspection

Mesures prises

  • Rapport d’inspection fourni
  • Photos mises au dossier
  • Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
  • Consultation verbale
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