QUICKIE #21008 - 2024-01-10
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 5087 County Road 17
Alfred, Ontario, K0B 1A0
- Communauté
- Alfred Station
- Type d'établissement
- Food Take Out
Détails de l'inspection
- Date
- 2024-01-10
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
Résultat | Conforme |
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L’entretien sanitaire et l’approvisionnement des fournitures requises dans les installations sanitaires et les toilettes du personnel ou les toilettes publiques
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Non conforme |
Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations
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Non conforme |
Les aliments sont conservés à 4°C (40°F) ou moins, ou à 60°C (140°F) ou plus
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Non conforme |
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
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Non conforme |
Mesures prises
- Rapport d’inspection fourni
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
- Avertissement émis