FAMILY CORNER RESTAURANT - 2024-08-07
Conforme sous condition
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 900 Pitt Street
Cornwall, Ontario, K6J 3S5
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2024-08-07
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
Résultat | Conforme |
---|---|
Le plancher ou le recouvrement de plancher, les murs et le plafond sont maintenus en bon état et salubres
|
Non conforme |
Les surfaces qui sont en contact avec les aliments sont conçues, construites, installées et entretenues correctement
|
Non conforme |
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
|
Non conforme |
Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique)
|
Non conforme |
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre
|
Non conforme |
Un système de ventilation mécanique est en état de fonctionner quand c’est nécessaire
|
Non conforme |
Mesures prises
- Rapport d’inspection fourni
- Insatisfaisant – réinspection nécessaire