SUBWAY #12723 - 2022-03-14 | EOHU

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement: 421 Main Street South
Alexandria, Ontario, K0C 1A0

Communauté: Alexandria

Type d'établissement: Restaurant

Détails de l'inspection

Date: 2022-03-14

Type d'inspection: Requise

Résultats de l'inspection

Résultat	Conforme
Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations Veiller à ce qu’au moins un manipulateur des aliments certifié soit sur les lieux durant chaque heure d’exploitation des installations	Non conforme
Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique) Ranger les ustensiles de façon à prévenir la contamination	Non conforme

Résultat

Conforme

Les exploitants d’un dépôt d’aliments veillent à ce qu’il y ait sur les lieux des installations au moins un manipulateur d’aliments ou superviseur ayant complété une formation sur la manipulation des aliments à chaque heure d’exploitation des installations

Veiller à ce qu’au moins un manipulateur des aliments certifié soit sur les lieux durant chaque heure d’exploitation des installations

Non conforme

Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique)

Ranger les ustensiles de façon à prévenir la contamination

Non conforme

Mesures prises

Rapport d’inspection fourni
Satisfaisant – Corrigé durant l’inspection
Consultation verbale