WILLIAMSBURG MEAT MARKET - 2025-05-14

Fermeture

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
55 Prospect Road
Morrisburg, Ontario, K0C 1X0
Communauté
Morrisburg Village
Type d'établissement
Butcher Shop

Détails de l'inspection

Date
2025-05-14
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les dépôts d’aliments sont exploités et gardés exempts de risques pour la santé potentiels ou immédiats
  • Les installations sont exemptes de toute condition qui peut nuire à l’exploitation sanitaire des installations
  • Les installations sont exemptes de toute condition qui peut s’avérer un risque pour la santé
Non conforme
Un approvisionnement constant d’eau courante potable chaude et froide sous pression
  • Fournir l’eau courante potable chaude et froide sous pression dans l’aire de préparation des aliments
Non conforme
Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés
  • Fournir un nombre adéquat de postes de lavage des mains dans un endroit commode, au personnel qui manipule les aliments dans l’aire de préparation des aliments
  • Fournir de l’eau courante chaude et froide pour se laver les mains dans l’aire de préparation des aliments
  • Offrir des serviettes de papier dans une distributrice au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments
  • Fournir du savon dans un distributeur au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments
Non conforme

Mesures prises

  • Fermeture-Volontaire
  • Rapport d’inspection fourni
  • Photos mises au dossier
  • Insatisfaisant - fermeture
  • Consultation verbale
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