ST EUGENE SPORTS FIELD - 2022-10-06

Fermeture

Information sur l'établissement

Adresse de l'établissement
1026 Labrosse Street
St Eugene, Ontario, K0B 1P0
Communauté
St Eugène
Type d'établissement
Food Take Out

Détails de l'inspection

Date
2022-10-06
Type d'inspection
Requise

Résultats de l'inspection

Résultat Conforme
Les dépôts d’aliments sont exploités et gardés exempts de risques pour la santé potentiels ou immédiats
  • Les installations sont exemptes de toute condition qui peut s’avérer un risque pour la santé
Non conforme
L’entretien général est satisfaisant
  • Veiller à ce que toutes les pièces des installations soient gardées dans un état sanitaire pour prévenir la contamination des aliments
Non conforme
Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés
  • Offrir des serviettes de papier dans une distributrice au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments
  • Fournir du savon dans un distributeur au poste de lavage des mains dans l’aire de préparation des aliments
Non conforme
Une protection adéquate contre la pénétration d’insectes, d’oiseaux, de rongeurs et d’autres organismes nuisibles
  • Contacter un professionnel de la lutte antiparasitaire autorisé aux fins du traitement ou du contrôle d’insectes/rongeurs/organismes nuisibles
  • Signes évidents de contamination des aliments ou des surfaces qui sont en contact avec les aliments
  • Protéger le dépôt d’aliments contre la pénétration d’organismes nuisibles
Non conforme

Mesures prises

  • Fermeture-Volontaire
  • Discussion avec le GP
  • Échantillon d’eau – analyse bactériologique
  • Insatisfaisant - fermeture
  • Consultation verbale
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