SIP & SCOOP - 2024-04-10
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 720 Fourteenth Street West
Cornwall, Ontario, K6J 5T9
- Communauté
- Cornwall
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2024-04-10
- Type d'inspection
- Suivi
Résultats de l'inspection
Résultat | Conforme |
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Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés
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Non conforme |
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles
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Non conforme |
Les aliments sont transformés de façon sécuritaire
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Non conforme |
Affichage des résultats d’inspection
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Non conforme |
Mesures prises
- Saisie et destruction d’équipement
- Rapport d’inspection fourni
- Photos mises au dossier
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire
- Consultation verbale