#BSEOàtable - Salade de haricots noirs

Recette : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson: 0 min 4 portions Haricots noirs sans sel, drainés et rincés - 1boîte (19 oz /540 ml) Grains de maïs (en boîte, congelés ou frais) - 1 tasse (250 ml) Tomates, en cubes - ½ tasse Huile d’olive - 1 c. à table (15 ml) Jus de limette - 1 limette Coriandre (fraîche ou séchée) - 3 c. à table frais ou 1,5 c. à table séché Ail (émincé) - 1 gousse Pincée de poivre moulu 1. Mélangez tous les ingrédients dans un bol moyen. Réfrigérez de 1 à 2 heures. Dégustez! CONSEIL : Choisissez des produits en conserve sans sel ou à faible teneur en sel ou sodium. Pour découvrir d’autres trucs sur la façon de réduire le contenu de sodium dans votre panier d’épicerie, participez à une Visite guidée d’épicerie. http://eohu.ca/classes_clinics/grocery_tour_f.php