CHICKEN GARDEN - 2025-10-31 | EOHU

Information sur l'établissement

Résultat	Conforme	Corrigé durant l'inspection
Seuls les œufs de classes A ou B sont permis Jeter les œufs non classés et les œufs de classe « C »	Non	Non
Des postes de lavage des mains sont fournis et approvisionnés de façon adéquate, et ne servent qu’au lavage des mains des employés Veiller à ce que l’évier pour se laver les mains ne serve qu’au lavage des mains	Non	Non
Les aliments sont protégés d’une contamination et détérioration potentielles Protéger tous les aliments de la contamination et détérioration Conserver les aliments dans des contenants anticorrosifs Conserver les aliments dans des contenants faciles à nettoyer et désinfecter	Non	Non