BROADWAY BAR & GRILL ROCKLAND - 2026-03-16
Conforme
Information sur l'établissement
- Adresse de l'établissement
- 2756 Chamberland Street
Rockland, Ontario, K4K 0B2
- Communauté
- Rockland Town
- Type d'établissement
- Restaurant
Détails de l'inspection
- Date
- 2026-03-16
- Type d'inspection
- Requise
Résultats de l'inspection
| Résultat | Conforme | Corrigé durant l'inspection |
|---|---|---|
Les lave-vaisselle mécaniques sont construits, conçus et entretenus afin de fournir de l’eau de lavage propre à la température appropriée ainsi qu’un rinçage de désinfection
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Non | Non |
Des thermomètres sont utilisés pour vérifier la température pendant la préparation et la conservation des aliments
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Non | Oui |
Utilisation et rangement d’ustensiles propres (incluant les ustensiles à service unique)
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Non | Oui |
Les surfaces qui ne sont pas en contact avec les aliments, les étagères, les meubles et les appareils sont maintenus en état salubre
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Non | Non |
Mesures prises
- Rapport d’inspection fourni
- Satisfaisant – mesure de suivi nécessaire